- Date
- 2011.06.01
- Title
- ジェラート、
アイスクリーム、
シャーベット
- Author
- 柳瀬久美子
- Category
- Sweets
- Credit
- デザイン
- 戸川知啓＋戸川知代（TUESDAY）
- 撮影
- 千葉 充（主婦の友社）
- スタイリング
- 伊東朋惠
- 編集・文
- 吉居瑞子
- 編集担当
- 東明高史（主婦の友社）
- Overview
- 判型：B５判（257 × 182mm）
判型：A５判（210 × 148mm）
判型：四六判（188 × 127mm）
頁数：４色・128ページ
定価：1720円＋税
版元：主婦の友社
