- Date
- 2010.09.02
- Title
- 「米粉」の焼き菓子
- Author
- 石橋かおり
- Category
- Sweets
- Credit
- デザイン
- 川村よしえ（otome-graph.）
- 撮影
- 公文美和
- スタイリング
- 道広哲子
- 調理補助
- 野口友子、三村洋子
- 編集・文
- 吉居瑞子
- 編集担当
- 東明高史（主婦の友社）
- Overview
- 判型：B５判（257 × 182mm）
判型：A５判（210 × 148mm）
判型：四六判（188 × 127mm）
頁数：４色・128ページ
定価：1720円＋税
版元：主婦の友社
